又开始臭美啦 哈哈

    昨日看了个电视节目介绍最最贪吃的动物，我倒是觉得最贪吃的就是人类，而且什么都吃，想得到的，想不到的都能尝上一口。

    自己就是贪吃动物的典范，曾经给自己的最大志愿就是吃遍北京所有的好吃餐馆。然后是全国，然后是全世界……呵呵估计从今天开始每顿换一个餐馆，吃到我死的那天都不可能完成这个志愿了……

    现在北京的餐馆，估计吃了有上百个了吧，哪里好吃，哪里实惠，哪里环境好，哪里是消费不起的，大概都略知一二了，不过目标达成之前，会继续努力的……

 

    前天自己做的素菜火锅，吃到走不动路的时候，才发现不能再往里填了，然后仰面躺在床上睡着了，才发现象猪一样的生活是多么幸福。（其实猪不算特别贪吃，因为他们也挑食）

有人说品酒如品人，的确有些意思，开始学习品酒。

也有人说品酒是为了找到一生中最最适合你的那一两款，就像一生一直在寻觅最最适合你的那个人一样，酒亦如此，人亦如此。

 

自认为是个爱酒的人。 对酒的新闻自然特别关注。

品酒有些日子了。

 

除了原来喝的啤酒，小二，少些国内白酒，目前的品酒龄约半岁。

品酒之后喝过的酒有：

 

波氏蓝橙     蓝色预调酒 用于鸡尾酒较多 单独喝口感甜中带苦， 不建议单独饮用。 和其它鸡尾酒基酒配合能创造出绝佳的色泽和口感。

 

绝对伏特加（橙子）    伏特加象极了一个豪爽的男人，嗅觉感受清香而略带刺激， 喝在嘴里醇香浓郁，在口中转一圈之后送入喉内，顿时从里到外有一种灼热感。难怪俄罗斯人视伏特加为必需品。瑞典产的绝对伏特加是我很早就想尝试的酒种。因为其口味还有很多，以后会慢慢品味……

伏特加适合用小杯 一饮而尽， 如果在空腹状态下饮用， 微醺感会让人非常舒服。

 

韩国百岁酒（药酒）   生日时朋友送我的，意义很好。 药酒口感，人参味儿偏重， 酒精含量不高，口感柔和，微酸，微涩，入喉后回甜。 养生佳品，建议女士可以考虑品尝。而且价格不贵，一支人民币20元左右。

 

长城干红三星级（1999年份）   初尝时由于我的唤醒时间较短，未能完全感受其味道，但是99年份的长城泥土味和酸涩感偏重，花香和果香相对其它我喝过的红酒偏弱。个人不是很喜欢。

 

le tango（阿根廷干红2001年份）   醒酒时间 30－60分钟 口感顺滑，香气柔和，以花香果香为主，酸味其后， 在口中停留数秒后有略微回甜，口感佳与长城干红。 价位适中，个人认为是一款相对性价比合适，而且是和朋友共饮的佳品，加冰加柠檬片饮用或直接饮用因个人口味不同选择， 最佳酒温 8－10摄氏度

 

le tango(阿根廷干白2001年份）   干白饮用温度应该在7摄氏度左右为最佳， 适合餐前饮用，配合白肉，鱼类为佐餐尚选。 色泽晶莹，口感甘爽。

 

韩国清酒（甘薯烧酒）   甘薯酿制，微辣， 微甘，平时吃小菜的时候来一小杯还是不错的，配合韩国泡菜吃也很不错呦

 

杞浓酒（枸杞酿制白酒类）    颜色透明微黄  口感酸涩， 微甜 枸杞味道实足， 补酒。个人不太喜欢。

 

 

还会陆续把自己喝过的酒的感受记录下来，丰富自己的品酒经验提高自己的品酒水平。

昨天半夜看书看得不想睡觉，因为关注的是作者的个人隐私。

书是妹尾河童的，他把自己的点点滴滴写成了书还配了图，就是装订版的个人博客，看来他也算是博客的前辈了，毕竟是个老头子了。

 

说到关于他的收藏癖，他到世界各地旅游的时候喜欢收集一些乱七八糟的东西，用他自己的话说，收集回来的东西总会被家人认为是没有什么用却占据屋子空间的破烂，连朋友都佩服他家人怎么能这么纵容他，什么做意大利面条的机器，各国的象棋子，生锈的油灯，如果不是因为蒙古的炉子太大，估计他也会搬回家。

 

想想自己小时候也有收集癖，什么烟盒，火花，邮票，酸梅粉的勺子，洋画，贴纸……

而且现在也喜欢存“破烂”，经常被身边的人称为“破烂王”。 留得竟是些没有用的又舍不得扔的东西，美其名曰怀旧，其实就是有这个毛病。

 

不过还是挺喜欢河童先生的那句调侃： “不知道为什么当时就是莫名其妙的喜欢， 却发现没有什么实际用途，但是就是喜欢。 也许女人也是如此吧……”

 

他是个爱生活，而且幽默的老头儿。